玩转伏羊节，怎能少得了它。。。市县联动，守卫舌尖安全，从保障集中消毒餐饮具卫生做起

2017年4月18日召开了全市餐饮具集中消毒服务单位卫生监督工作会议，部署了2017年我市餐饮具集中消毒服务单位监督工作的重点内容以及国家重点抽检计划。

为确保舌尖安全，基层卫生监督员们做足了功课，看看都有哪些亮点

2017年4月份鼓楼区对辖区餐具、饮具集中消毒服务单位进行监督检查和监督抽检并将结果公示，区卫计委已发文通报至鼓楼区市场监管局、鼓楼区食品药品监督管理局。

6月22日组织召开了餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作会议，安排部署工作任务，本次专项行动分宣传培训、自查自纠、集中整治、总结验收四个阶段，全县5家有营业执照的餐饮具集中消毒单位负责人、卫生监督员共20人参加会议，会后组织与会人员到沛县亮浄餐饮具消毒服务中心现场观摩。6月23日—7月6日，监督员定点定岗，坚持每天对整改进展情况进行监督和技术指导，加大对该县餐饮具集中消毒服务单位行业的监督管理，规范和促进餐饮具服务行业的良性发展。7月7日，县卫生监督所再次组织监督员及餐饮具集中消毒单位负责人到沛县立新清洗服务中心、沛县亮浄清洁服务部进行了监督指导和经验交流，现场对生产企业负责人和管理人员进行相关卫生知识培训、对整改过程中存在的细节问题给予指导性意见，要求企业对照标准找差距，积极整改，确保在规定期限内整改落实到位。

2017年5月至6月新沂市卫生监督所联合市场监督管理局、环保局对全市26家餐饮具集中消毒服务的单位进行专项整治。对无照经营的6家单位由新沂市市场监督管理局查处。对18家餐饮具集中消毒服务单位的出厂餐饮具进行抽检，共计抽检90套餐饮具送新沂市产品质量监督检验所检验，对检验不合格的4家单位由市场管理局在公共网络公示曝光。并给予行政处罚。

依法对餐具、饮具集中消毒单位监督履职情况进行宣传，并在张慧帮你问节目进行专题新闻报道。

执法行动遍地开花

邳州、贾汪、泉山、云龙、开发区、丰县、睢宁监督所的监督员们认真落实文件精神，根据工商部门提供的注册本底单位信息，对辖区餐具、饮具集中消毒服务单位进行摸底排查，加大监督、指导、抽检，同时完善卫生监督档案资料。