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丰县卫生监督所联合丰县疾病预防控制中心开展春季学校卫生专项检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2010-03-01浏览量:

 
    新学期开始,为加强学校卫生工作,预防食物中毒及传染病的发生,切实加强食品安全、饮用水卫生管理确保广大师生的身体健康,丰县卫生监督所联合丰县疾病预防控制中心于224日、25日在全县范围内开展春季学校卫生专项检查行动。重点检查全县中小学校(含民办学校)、托幼机构内集中式供水来源及消毒情况、学校食堂卫生安全。
    本次检查共出动卫生监督员40人次,分成4个检查小组,出动车辆8台次。检查的主要内容为:(一)有无餐饮服务许可证(或食品卫生许可证);食品生产经营人员是否有有效健康证明上岗;食堂内外环境卫生;食品采购是否索证,记录是否齐全;食品制作和贮存是否符合卫生要求;餐具洗涤消毒保洁是否落实;食品留样是否符合要求;是否使用禁止生产经营的食品;(二)饮水卫生:重点检查学校和托幼机构内集中式供水来源及消毒情况、课间饮用水情况、饮水机定期消毒及消毒记录情况等;(三)由丰县疾病预防控制中心卫生科人员对学校使用的饮用水和食堂餐具和炊具进行了采样。
    对存在问题的单位下发了卫生监督意见书,并对整改过程进行密切跟踪。对整改不到位的单位将按有关法律法规进行处罚,从而预防食品安全事件发生,确保师生饮食安全。
(丰县卫生监督所 刘齐永)