丰县政协委员视察学校食堂
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-10-19浏览量：
9月15日，丰县医药组和文教组及县政协领导35位政协委员在县卫生局、县教育局陪同下视察了丰县机关幼儿园等六所学校食堂。政协委员从学校食堂硬件设施、操作流程、日常监管、从业人员精神风貌等几个方面进行了视察。
截至今年7月,我县学校有A级标准食堂1个(示范幼儿园), B级标准食堂16个,有4家正积极申创A级食堂。 目前，我县中小学共有食堂52个，全县学校目前共有近七万名师生在校就餐，全县学校食堂总面积87432m2，炊事人员699人。
为做好学校食堂食品卫生安全监督管理工作，县卫生局与县教育局主要采取了以下措施：1、加强组织领导，健全学校饮食卫生安全管理责任制。2、强化督促指导检查，严肃追究责任。3、加强学校食品重点监控管理，提高饮食服务质量。4、狠抓食堂达标升级，硬件设施有了较大提高。5、学习外地先进管理经验,取长补短,引进餐饮企业管理,激活竞争机制。
教育牵联千家万户，学校食堂管理直接关系全县广大师生人身安全，任务光荣而艰巨。下一步，我局将借这次县政协领导视察学校食堂工作为契机，进一步增加工作使命感，密切与有关部门协作，形成合力，努力提高食堂管理水平，让领导放心、学生舒心、家长满意，为促进我县教育科学、和谐发展作出应有的贡献。
(丰县卫生局 郭继忠 崔景泉)
