贾汪区开展国庆中秋期间餐饮服务环节食品安全大检查
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-09-28浏览量：
为积极响应贯彻落实省卫生厅相关文件精神，近期，我所开展了餐饮服务环节食品安全大检查，共出动卫生监督执法人员260人次，执法车辆20辆次，共监督检查600余户次。
节日期间，我所将对城区劳工街、团结小学周边、洪西路以及各乡镇餐饮单位较集中的地区和单位食堂进行监督，重点加强对节日期间承办聚餐活动的餐饮单位进行监督检查，严格实行聚餐申报制度，严禁超能力接待，重点加强对外购熟卤肉制品以及畜禽肉进行监督，严防采购加工销售来历不明、死因不明的畜禽肉等肉制品，严禁在食品加工过程中违规添加食品添加剂。
（贾汪区卫生监督所 马冬）
