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铜山卫生监督所开展学校食堂、生活饮用水安全专项整治活动

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2009-09-21浏览量:

    为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,有效预防食物中毒事件发生,保障广大师生的身体健康和生命安全。9月16日-19日,铜山县卫生局、教育局联合开展学校食堂、生活饮用水安全专项整治活动.

    此次检查范围为全县辖区内的大中专院校及托幼机构食堂、生活饮用水。重点检查暑期学校及托幼食堂的新建、改建情况,食堂食品及原料的采购、贮存、加工、销售等重要环节及食堂内外环境是否符合要求、食堂从业人员是否持有健康证、学校是否建立并落实各项食品安全管理制度与措施等情况。学校、托幼机构生活饮用水的水质检验报告、水源防护、供水消毒、管供水人员的健康状况等。
 
    对检查中发现的问题执法人员责令其限期整改并对整改情况进行跟踪检查,对整改不到位的,将予以通报,并追究相关责任人的责任。
 
(铜山卫生监督所 孙燃)