丰县卫生监督所开展新学期学校食堂卫生安全大检查
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-09-04浏览量：
新学期伊始，为了确保广大师生饮食卫生安全，丰县卫生监督所全员出动开展了学校食堂卫生安全大检查。
本次检查共分4个小组，检查学校52所。这次专项行动重点检查了以下四个重点：一查食品采购、贮存、使用是否安全。二查内部管理是否规范。三查食品卫生安全宣传是否深入。四查暑期食堂改造是否到位。
本次检查将进行一周的时间，我所将严格按照《食品安全法的要求》加大监督检查力度，确保广大师生饮食卫生安全，创造一个良好的教书育人的好环境。
（丰县卫生监督所 崔景泉）
