徐州经济开发区卫生监督所召开食品卫生监督量化分级管理培训会
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2009-02-27浏览量：
开发区卫生监督所于2月27日召开了食品卫生监督量化分级管理培训会议。全区共有42个食品生产经营企业的卫生负责人参加，培训会组织大家学习了《食品卫生监督量化分级管理指南》，并就开展食品卫生监督量化分级管理工作的目的、意义和具体的工作方法、开展形式、申报程序、评定标准、时间安排等以及我区目前的食品卫生现状等进行了详细的讲解。并对食品生产经营者提出的硬件设施、申报等级、申报程序等问题进行了现场答疑，同时针对不同单位的不同特点，就如何申报量化等级进行了分析，提出了建设性的申报意见和建议。
经过培训食品生产经营企业对食品卫生监督量化分级工作有了清晰的认识，食品生产经营单位表示“积极参与、全力以赴、勇争人先、志在必得”，积极做好量化分级管理工作。培训会又就打击《违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治及私屠滥宰病死猪病害猪肉非法交易》进行了部署和提出了相关要求。
供稿：徐州经济开发区卫生监督所
