铜山所开展食品生产加工流通领域卫生监督量化等级评审工作
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2008-12-17浏览量：
食品卫生监督量化分级管理制度，是对我国食品卫生监管理念的更新。有利于保证食品卫生安全，有利于调动食品生产经营单位自身管理的积极性，有利于规范食品卫生监督管理行为，是一种新的监督管理模式。
2008年铜山县卫生监督所在全县食品生产加工业和批发零售业全面实施《食品卫生监督量化分级管理制度（2007年板）》，加大了对两大行业食品卫生安全监督管理力度。是继2004年量化分级管理活动和2007年全县开展餐饮消费安全专项行动与食品卫生监督量化分级管理活动的基础上开展的第三批食品卫生量化分级管理重大活动。县卫生监督所于2008年8月28日召开了中秋国庆食品生产经营卫生监督管理与量化分级管理培训会议，之后此项工作全面展开。目前我县据统计食品生产加工单位约330余家，此项活动重点是对食品生产加工单位已取得卫生许可证、按时年审、有化验室的单位进行量化分级管理评审。在各现场科室和各乡镇检查员的通力配合、认真准备、细致工作下，经现场科室初步评审核定达到量化分级管理A级的单位4家、B级的单位30家、C级单位23家，合计57家。12月16-17日，铜山所组织3个评审组，分别由三位副所长带队，首先对53家B、C级单位进行初审，下一步定级工作由监督所专家组和上级业务部门的进一步检查验收。
供稿： 铜山县卫生监督所 权羽芹
