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徐州经济开发区加强涉奥食品生产企业检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-08-12浏览量:

为确保涉奥食品安全,近日,徐州经济开发区卫生监督所联合工商、质检、农发办等部门对我区涉奥食品生产企业进行检查。
  
检查组先后检查了“上好佳”、“旺旺”、“青岛(彭城)啤酒”、“恒顺万通酿造”、“小康”等企业,重点对企业的生产车间、原辅材料库、成品库和化验室进行了检查,并了解食品生产源头、食品生产、流通和消费等有关方面情况。同时告知企业:重点做好原辅材料的进货验收、食品添加剂的备案和使用、生产中的记录和检验记录以及产品的销售台帐等。并要求企业对销售到奥运城市的食品批批进行严格的检验,同时将样品和检验结果送到法定检验机构进行复查。

 

 

                                供稿:徐州经济开发区卫生监督所