为进一步加强食物中毒、急性职业中毒事件卫生应急处置工作，不断提高和规范医疗卫生机构卫生应急能力和水平，切实履行卫生部门职责，贾汪区卫生局于2008年7月29日邀请市卫生监督所相关专家，在区人民医院五楼会议室举办了职业卫生、食物中毒应急处置培训班。受训人员为区卫生监督所、区疾病预防控制中心的全体工作人员及区级医院、各乡镇医院的业务院长、医疗组长和防保站站长共计80余人；培训内容为职业卫生法律法规体系的建立、用人单位职业健康监护、职业卫生服务机构、建设项目的卫生审查，详细讲解了出现食物中毒、急性职业中毒事件后疾病预防控制中心、卫生监督所、急救医疗机构在卫生应急处置工作中的各自工作职责；培训结束后区卫生局组织学员进行了书面考试。

通过本次培训，使卫生应急处置人员掌握了食物中毒、急性职业中毒事件卫生应急处置工作规范，增强了对应急事件的响应与报告、中毒现场勘察、现场处理、个体防护、现场快速检测、卫生学调查、医疗救治等能力，达到了预期效果。