基层工作

徐州市卫生局对姚桥矿、徐庄矿A级职工食堂创建工作进行检查

来源：徐州市卫生监督所发布时间：2008-04-22浏览量：

4月15日，徐州市卫生局在市卫生监督所大屯分所有关人员的陪同下对姚桥矿、徐庄矿A级职工食堂创建工作进行验收。

专家组成员采取现场抽查、实地检查、看记录台帐、对管理人员进行安全卫生知识现场提问等方式，对食品原料的采购、贮存、加工饮食制作以及餐具的消毒、职工餐厅的卫生情况和卫生许可证等进行了严格检查。

供稿：徐州市卫生监督所大屯分所

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