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开发区开展学校食品卫生检查

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-02-22浏览量:

适逢开学之季,为切实做好学校、托幼机构食品卫生管理工作,结合创建平安校园活动。开发区卫生管理办公室会同教育管理办公室,于2008218,对辖区内的学校、托幼机构进行了食品卫生专项检查。

此次专项检查,共出动检查人员7人,车辆1辆。检查中、小学校7所,托幼机构2所。重点检查了各学校食堂食品加工场所的流程、卫生条件,食品加工用具和餐饮具的清洗消毒情况,卫生设备设施情况,从业人员健康体检和培训情况等。通过检查,对存在问题的学校,下达了《监督意见书》,责令限期整改。并要求学校、托幼机构食堂认真落实《中华人民共和国食品卫生法》和相关的法律法规,建立健全各项食品卫生管理制度,做到常检查、常整顿和常规范,并加强从业人员的卫生知识培训,掌握预防食物中毒的相关知识,使我区学校食品卫生工作得到进一步的规范。(供稿:徐州经济开发社会事业局)