睢宁县全面布署下一阶段餐饮业专项整治工作
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2007-11-30浏览量:
近日,睢宁县卫生监督所召开全体职工会议,传达11月23-24日省卫生厅在南通召开的全省餐饮业专项整治工作现场会的会议精神,该所杨再昆所长就会议的主要内容进行了详细介绍。特别介绍了在南通期间对经营单位现场考察的情况,认为南通的餐饮业,无论大、中、小型,工艺流程合理、软硬件设施齐全,整治力度大、成效好,达到了整治的预期目标。经营单位卫生制度、承诺书、卫生许可证等上墙,索证记录全面、规范。并带领全所同志全文学习了省卫生厅厅长郭兴华、副厅长胡晓抒在全省餐饮业专项整治工作现场会议上的讲话,特别强调了省卫生厅领导对下一阶段餐饮业专项整治工作的要求。同时对照参观学习的经验及上级领导的讲话精神,总结了前阶段餐饮业专项整治的情况,分析目前餐饮业整治方面存在的问题及不足,就下一步深入开展餐饮业专项整治提出了明确要求。(供稿:睢宁县卫生监督所)