为切实加强幼儿园的卫生监督管理，保障园内师生的健康安全，有效消除食品安全隐患，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关的法律法规，结合区食安会办[2007]13号区食安会办公室对全区学校及学校周边食品安全专项整治活动情况的通报结果，近日，贾汪区卫生监督所联合区教育局对辖区范围内的27所幼儿园食堂进行了一次拉网式检查。

检查发现：公立幼儿园食堂都持有《卫生许可证》，食品卫生安全意识较强，餐饮具消毒设备齐全；而大多数的私立幼儿园食堂，守法意识不强，未办理卫生许可证；一些私立幼儿园负责人甚至不知道要办卫生许可证，食品从业人员也不能及时进行健康体检，食品加工场所的布局及卫生设施不合理的情况普遍存在，加工间面积窄小，对食品原料采购不能按规定索取相关证件和检验报告，未配置餐饮具消毒、保洁设施，利用空饮料瓶盛放散装洗涤液且随意乱放的现象，更是普遍。

针对查出的问题，检查人员当即出具监督意见书，责令假期内必须整改，并及时召开幼儿园园长紧急会议，强调幼儿园食堂选址、设施设备布局、食品加工场所卫生以及办理许可证、健康证的重要性，对整改情况进行回头看，如有拒不整改的单位将按照有关规定给予行政处罚，努力为幼儿园营造一个良好的卫生安全环境。（供稿：贾汪区卫生监督所）