二00七年八月六日上午，睢宁县卫生监督所组织全体卫生监督员对《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》进行了全文学习。

通过学习，全所卫生监督员更深刻地认识到了目前食品安全工作的重要性，进一步提高了卫生监督人员的责任意识。

下半年，睢宁县卫生监督所将按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求，结合食品卫生专项整治及二00七年八月二日市卫生局召开的全市卫生法制与监督工作会议的要求，继续加强对餐饮业、学校食堂的卫生监管，全力推进餐饮业量化分级管理工作，力争到年底餐饮业、学校食堂实行量化分级管理单位达80%，保证消费者餐饮卫生安全。（供稿：睢宁县卫生监督所）