6月3-10日，泉山区卫生监督所认真落实徐州市卫生监督所《关于印发2007年徐州市中、高考期间食品卫生监督保障工作实施方案的通知》要求，全力以赴对辖区三个高考考点及其周边饮食摊点及公共场所单位依法进行食品卫生、饮用水卫生及公共场所卫生监督工作，确保了高考期间没有发生食物中毒等公共卫生安全事件，圆满完成了高考卫生安全保障工作。具体做法：
        一是所领导班子十分重视高考卫生安全保障工作，专门制订高考卫生监督实施方案，明确人员分工和工作要求，具体落实各项工作。
        二是高考前，先后3次到各考点场进行督查，对其卫生制度执行情况，经营场所卫生设施使用情况，食品加工生产过程的卫生状况，餐饮具消毒情况，食品从业人员健康证明及个人卫生状况，对食品原料索证情况，饮用水卫生状况和学生用餐的留样情况等各个方面进行监督检查。对存在问题的单位提出监督意见，立即落实整改，并做好跟踪督查。
        三是定人定点全程监督保障  高考期间监督所调派12名卫生监督员进驻一中、十三中和五中考点现场监督，从食品、生活饮用水和除四害等方面进行全程跟踪监督。（供稿：泉山区卫生监督所）