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铜山卫生监督所本月全面检查学校食堂卫生

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-09-08浏览量:

九月份学校开学之际,铜山卫生监督所为了切实保障广大师生的身体健康,957日监督所组织38名执法人员,分成3组对全县境内的160余所大中专院校食堂卫生安全状况进行了专项检查,其中包括民办学校、镇中心中学、镇中心幼儿园等单位。

检查中发现,学校食堂卫生状况均比以往有所提高和改善,但同时也普遍存在一些问题:突出表现在食品生产加工场所的布局、硬件设施和食品采购、储存以及餐具消毒等方面不符合卫生要求,个别学校在校外摊点就餐的学生较多。一些镇级中学,守法意识不强;卫生许可证脱审、小超市未办理卫生许可证擅自经营、用饮料瓶盛装洗涤剂或消毒液,随意乱放安全隐患依然存在。

对本次检查达标的食堂和条件较差的食堂将通报教育部门予以表彰和处罚,并将通过媒体向社会公布。同时责令条件较差的食堂限期整改,整改完毕后,由卫生部门实地检查合格后方可营业,对拒不改正的单位将予以取缔。

铜山卫生监督所何所长正在检查食堂供给学生食用的乳饮料

铜山卫生监督所曹所长检查学校食堂食品原料采购

 

(供稿:铜山卫生监督所)