高考将至，气温升高。这个季节是各种致病微生物易于繁殖，食物中毒的高发季节。为了预防食物中毒的发生保障广大高考师生及群众的健康权益。铜山县卫生监督召开了集体食堂及各县直、外地驻铜单位分管后勤工作的负责人及各中、小学校分管后勤工作的校长，建筑工地食堂负责人的食品安全及饮用水安全培训班。

130余家单位的部门负责人参加了会议，会上监督所领导分别对《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》《学校重大食物中毒事故行政责任追究办法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规进行了系统学习和说明。通过此次会议，有力的保障了广大师生的饮食饮水安全，同时也保障了高考工作的顺利进行。（铜山县卫生监督所）