根据市卫生局、市卫生监督所关于加强“中秋、国庆”节食品卫生监督的通知要求，为保障节日期间的食品卫生安全，防止食品中毒的发生，区卫生监督所在区政府、区卫生局的直接领导下，于9月6日研究制定此次工作的具体实施方案。同时，编印了《云龙区“中秋、国庆”期间食品卫生要求的紧急通知》。

从9月8日开始，结合当前创建联合整治工作，区监督所对辖区大型餐饮单位、食品超市、糕点食品加工作作坊、集贸市场、旅游景点周边等食品卫生情况，进行了全面监督检查，同时与市卫生监督所、市电视台、《徐州日报》、《彭城晚报》等媒体单位大力配合，开展了两次联合行动。截止到目前，已监督检查了大中型餐饮店44家，副食品超市（商店）23家，糕点食品加工厂（作坊）7家，3个大型农贸市场的副食品销售业户65家。发放《云龙区“中秋、国庆”节日期间食品卫生要求紧急通知》100份，取缔无证糕点月饼生产厂（作坊）2家，没收不合格食品包装袋两箱（约30公斤）。封存控制可疑卫生问题月饼200公斤，对部分食品生产经营厂（店）抽取了月饼样品12件（18公斤），进行理化及微生物的卫生学检验，待检验结果出后再依法处理。 (供稿：云龙区卫生监督所)