市卫生监督所关于加强国庆期间餐饮服务环节食品安全监管工作的通知
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2009-09-24浏览量:
各县(市)、区卫生监督所,徐州市经济开发区卫生管理办公室,市卫生监督所大屯分所,徐州铁路卫生监督所:
根据省卫生厅《省卫生厅关于加强国庆中秋期间餐饮服务环节食品安全监督管理工作的紧急通知》(苏卫监督【2009】24号)和《省卫生监督所关于进一步做好甲型H1N1流感防控和国庆中秋节日期间卫生监督工作的紧急通知》(苏卫监所【2009】48号)两个文件的精神,请各单位按照以下内容,安排专人整理有关的工作资料,形成书面总结,总结内容如下:
1、贯彻落实《省卫生厅关于加强国庆中秋期间餐饮服务环节食品安全监督管理工作的紧急通知》及《省卫生监督所关于进一步做好甲型H1N1流感防控和国庆中秋节日期间卫生监督工作的紧急通知的情况.。
2、节日期间值班安排、值班人员表、应急小组人员名单等。
3、社会宣传情况,相关信息、图片、报道等。
4、预计出动执法人员数,9月1日以来已出动的人数。
5、预计检查食品餐饮单位户数及重点区域、重点行业分布情况,9月1日以来已检查的单位户次数。
6、预计检查重点食品的名称、9月1日以来已检查的批次和数量情况。
7、9月1日以来案件(包括投诉举报)查处情况:起数、案(事)由、涉及金额(食品数量)等。
8、食品安全事故的防控预案。
9、信息上报责任人落实情况。
书面总结及附件,请于2009年9月25日中午12:00前报市所监督一处,联系人:王雪玲,邮箱:WSJDSJDYC@163.COM,电话:82368651,