国家质检总局日前对非发酵性豆制品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了四川、重庆、贵州等3个省市48家企业的50种产品，合格28种，产品抽样合格率为56.0％。
　　本次抽查发现的主要问题为菌落总数超标。抽查中有12种产品的菌落总数超标，经检测最严重的达230000个/克，是标准规定限量（≤750个/克）的近307倍。有些企业工艺简单，设备陈旧简陋，环境极差，生产人员卫生意识淡薄，是造成菌落总数超标的主要原因。抽查还发现，一些企业违反国家标准添加苯甲酸。本次抽查中有5种产品检出苯甲酸。抽查还发现有13种产品标签不合格，主要是添加了防腐剂山梨酸，而没有在产品上标注。（来源：健康报）