近日，美国一项最新研究发现许多速溶茶里的氟化物含量超标，过量饮用会引起骨骼氟中毒，而在超标的名单中就有人们熟知的立顿速溶茶。为给中国消费者一个答复，联合利华（中国）公司将立顿产品分两次送往相关检测机构检测。
针对立顿速溶茶被指含氟量过高的说法，有关检测部门已有初检结果。25日下午，记者获悉，针对联合利华送检的第一批样品，农业部茶叶质量监督检测中心称已有初步检测结果，但按照相关送检程序，初检结果只能通知委托方联合利华。
初检结果不对外公开
“是的，初检结果确实出来了，”昨日下午4时许，农业部茶叶质量监督检测中心陈霄雄副主任说，“但结果只能通知委托方联合利华，而且只是一个含氟量的具体数据，无法判定其含量到底是高是低。”
陈霄雄透露，此次初检的立顿样品总共 3份，每份两包。按照相关的检测程序规定，他们只能把检测结果通知委托方，而且要为委托方保密，对第三方没有任何告知义务。
“就在前天下午 5时许，他们派人送来了第二批检测样品。”陈霄雄说，“复检结果将在下周一出来。检测结果仅对送检的样品有效，”陈霄雄坦承，“并不能代表所有的立顿茶产品。”
送检程序受到质疑
“样品的公正性能否得到保障，确实值得怀疑。”一位业内专家说。他认为，企业自身送检的样品，到底是来自库存产品，还是为了应付检测而临时赶制的，其来源存在不确定性，由此不免会引起怀疑。
“比较公正的做法是，企业委托检测机构进行抽检。”上海市质量技术监督局监督处处长张利林说。他认为，为了保证送检结果的公正性，企业可以委托有关检测机构进行规范样品抽检，因为检测机构是市场监管部门认可的机构，其检测结果会比较公正，可信度会更高。 将尽快公布“换算结果”
“我们会尽快公布检测结果，”联合利华（中国）公司公关部经理吴亮向记者透露，“但是，这个结果将是进行相关转换之后的。” 吴亮解释，除了 2003年农业部茶叶行业标准规定氟化物含量低于 200ppm的推荐标准外，目前国内没有相关的强制执行标准。他们从检测机构拿到的将是一个含氟量的数据，从而能够得到每包茶含氟量有多少，然后根据中国营养学会规定的成年人每天应摄取氟 1.5毫克～3毫克的标准，“换算”出一个人每天最多能够饮茶的包数。（来源：解放日报 编辑：徐州卫生监督网）