四川省卫生执法监督总队迅速围剿含有苏丹红(一号)色素的辣椒制品
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2005-03-08浏览量:
3月5日,根据卫生部和四川省卫生厅关于立即对亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品开展监督检查工作的紧急通知,省卫生执法监督总队领导高度重视,迅速制定全省查处亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品的行动方案,快速电传至全省21个市州卫生监督机构。同时省总队领导亲自带队,组织5个组分别对省直管的金牛宾馆等26家餐饮单位进行了拉网式大检查。执法人员深入现场,对其所有食品原料的购买、存放场所、销售和使用、食品进出帐单等环节进行了详细的检查,发现有5 家餐饮单位使用了亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品,执法人员立即按要求对该产品进行了封存。在检查过程中,执法人员注重对餐饮单位进行卫生监督与指导,要求企业强化自身卫生管理,严格执行食品采购索证和食品验收等卫生管理制度,以杜绝有毒有害、违法产品进入消费市场。
目前,全省各市、州卫生监督机构按照卫生部和省卫生厅的要求,正在迅速、广泛的开展对亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品的监督检查工作。