卫生部法监司关于禁止石油裂解醛经氧化工艺生产的"冰醋酸"用于生产食醋的批复
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2008-12-05浏览量:
卫法监食发[2000]126号
吉林省卫生厅:
你厅《关于用石油裂解醛生产的冰醋酸是否可用于生产食醋的请示》收悉。经研究,现批复 如下:
根据《食品添加剂--乙酸(醋酸)》(GB1903-80)标准,食用醋酸系用乙醇(发酵法)为原料 制得的乙酸,《食醋卫生标准》(GB2719-1996)中,"配制食醋"是以发酵法工艺制成的食 用乙酸经兑制而成的产品。因此,哈尔滨龙庆食用醋酸厂利用石油裂解醛经氧化工艺生产的 "冰醋酸"不是"食用醋酸",不得用于生产食醋。
此复。
卫生部卫生法制与监督司
二OOO年十月三十一日