为加强对餐饮具集中消毒服务单位的监管，了解基层餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作成效，根据徐州市卫生和计划生育委员会《关于开展餐具（饮具）集中消毒服务单位专项监督检查工作的通知》（徐卫监督[2018]22号）要求，10月15日，市卫生监督所陈勇副所长带队赴开发区督导、调研餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作落实情况。

陈勇副所长一行听取了开发区餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作的情况汇报、意见和建议；对开发区餐饮具集中消毒服务单位的建档、日常监督抽检信息录入、监督文书的制作进行了现场指导；实地查看了开发区益康餐具消毒有限公司的清洗消毒流水线、消毒记录、制度建立、洗涤剂消毒剂进货索证、餐饮具外包装标注标识、自检及抽检等情况，针对发现的问题提出了整改意见。

陈勇副所长一行对益康公司的在线监管系统“云视通”软件的操作进行了现场观摩，并对该系统的推广应用进行了探讨；最后陈勇所长强调开发区卫生监督人员要加强业务学习、加强餐饮具集中消毒服务单位监管工作与市场监督管理等部门有效的协作，展开联合执法，切实保证餐饮具安全。

综合业务处    孙敏