我市开展餐饮具集中消毒服务单位专项整治行动
来源:徐州市卫生监督所发布时间:2018-07-24浏览量:
为进一步规范我市餐具、饮具集中消毒服务单位的生产经营活动,保证集中消毒餐具、饮具的卫生质量,维护广大消费者的健康权益,着力解决社会关注、群众关心的卫生热点问题,近期我市根据徐州市卫生和计划生育委员会《关于开展餐具(饮具)集中消毒服务单位专项监督检查工作的通知》(徐卫监督[2018]22号)要求,决定在全市范围内开展为期2个月的餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治行动。
此次专项整治,由市卫生监督所综合业务处进行技术指导及工作协调,负责调度督导县区工作进展情况并进行全局把控。专项整治行动期间,我市各地卫生监督机构将根据市场监管部门提供的注册本底单位信息,在上半年监督抽检的基础上再次对辖区餐具、饮具单位进行摸底排查,结合“双随机”任务清单开展辖区内餐具、饮具集中消毒服务单位监督检查和卫生质量抽检工作,同时,加强与食药监等相关部门沟通,完善协作机制,形成监管合力;强化监督抽检力度,加大对抽检不合格企业的行政处罚力度;探索“互联网+”管理模式,通过远程手段对企业进行动态监管;做好信息公示,提高社会各界的参与度。通过专项整治形成打击违法行为的高压态势,确保消费者健康权益。
综合处 孙敏