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市卫生监督所公示上半年餐饮具集中消毒服务单位样品抽检结果

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2018-06-28浏览量:

   为进一步加强对餐具、饮具集中消毒服务单位的监管,规范我市餐饮具集中消毒服务单位的生产经营活动,保障人民群众身体健康,我市上半年对市区餐具、饮具集中消毒服务单位开展了监督检查,并联合市疾病预防控制中心对消毒后的餐饮具进行卫生监督抽检。

  本次抽查市区5家餐饮具集中消毒服务单位,共抽检样品28件,合格样品25件,合格率为89.28%。抽检指标:感官指标、大肠菌群和沙门氏菌。

 

2018年上半年市区餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督抽检结果公示

序号

单位名称

地址


样品数(件)


合格数(件)


合格率(%

不合格项目

1

阳光餐具消毒服务中心

云龙区狮子山乡下河头村6队4号

4

2

50

检出大肠菌群

2

益康消毒餐具有限公司

金山桥办事处景观路5号

7

6

86

检出大肠菌群

3

奥洁餐饮管理有限公司

徐州高新技术开发区顺河路3号

7

7

100

 

4

贾汪区旅游产品配送中心

徐州市工业园

3

3

100

 

5

徐州清悦餐具消毒服务有限公司

徐州市铜山区珠江路

7

7

100

 

 


 

  卫生监督员对上述抽检结果不合格单位当场进行了行政处罚,并将抽检结果通报了市场监管部门。下一步徐州卫监将开展为期2个月的餐饮具集中消毒服务单位专项整治行动,继续加大监管力度,真正有效地落实餐具、饮具集中消毒服务单位规范化管理,确保老百姓身体健康,也希望广大群众拨打12345热线对相关问题进行举报投诉。

综合业务处  孙敏