我市开展春节期间食品安全监督检查
来源：徐州市卫生监督所发布时间：2010-01-18浏览量：
近期，徐州市卫生监督所加大了对公共场所、餐饮单位的执法监督力度，重点包括餐饮单位食品原辅料索票索证、餐饮具消毒及食品添加剂使用情况、人员健康状况。
对检测中发现的问题，卫生监督员责令相关单位及相关责任人立即整改并督促其落实。
此次监督检查保障了我市人民群众身体健康和生命安全，有效地保障餐饮食品卫生安全，杜绝食源性疾患和食物中毒事故的发生，确保人民群众度过祥和、平安的节日，营造良好、规范的节日环境。
（文：陆兴展）
