2008年9月20日江苏省农业国际洽谈会成功召开。农洽会是我市促进对外交流合作，增强经济竞争力的重要活动。农洽会召开期间为保障农洽会活动安全顺利进行，预防食物中毒等食源性疾患的发生，市卫生监督所在市政府、市卫生局的领导下，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规的规定，加强食品卫生监督力度，农洽会食品卫生保障工作圆满完成。

    高度重视，切实加强农洽会食品卫生保障，加强对会场驻地的食品安全监控及周边地区食品卫生监督检查，要求各承办单位严格落实食品和食品原料索证和验收制度，做好登记和验收记录台帐，杜绝假冒伪劣腐败变质和来历不明的食品及原辅料进入。加工食品时要做到生熟分开、荤素分开菜，避免交叉污染。

    此次农洽会期间食品卫生监督保障任务涉及到餐饮服务单位十四家，其中市管八家，区管六家，供出动卫生监督员四十人次，对全市十四家有接待任务的饭店宾馆进行了监督检查。另外出动二十四名卫生监督员驻店监督，并抽检食品312份。对不驻店的饭店宾馆进行了巡查，未出现食源性疾患，圆满完成了农洽会食品卫生保障工作。（供稿：公共卫生应急处罗文龙）