随机抽检！徐州卫监严把现制现售饮用水安全关
来源：本站发布时间：2024-10-28浏览量：
现制现售饮用水是指以市政自来水为水源，通过净化水处理设备现场制作并直接散装出售饮用水的供水方式。近年来，现制现售饮用水因方便快捷越来越受到广大群众的欢迎，现制现售水水质安全成为广大群众关注的热点。
为提高现制现售饮用水经营单位卫生管理水平，保障市民饮水健康安全，保障群众“最后一公里”饮水安全，自10月起，徐州市卫生监督所开展现制现售饮用水卫生监督和水质抽检工作。
本次专项监督抽检主要针对6家主城区展开，采用随机抽取的方式，选择30家现制现售饮用水机进行监督检查和水质抽检。
重点检查制水设备备案情况、涉水产品卫生许可批件持有情况、滤芯滤膜更换情况、水质自检及信息公示情况、从业人员健康体检情况以及是否夸大或者违规宣传现制现售饮用水“功效”情况等。除卫生监督检查外，卫生监督部还联合第三方检测机构对现制现售饮用水机进行水质抽检，主要检测水的色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、耗氧量、细菌总数和大肠菌群等指标。水质检测结果将于下月公示。
检查中发现，大部分经营单位能够按照卫生标准要求进行管理。但仍有少数经营单位存在管理不足之处，如：滤芯、滤膜更换记录和水质自检记录未及时上传监管平台；饮水机上标有“碱性水”等功能性字样；饮水机周边卫生环境相对较差等。针对检查中发现的问题，卫生监督员现场下达《卫生监督意见书》，责令其限期整改。对于水质不合格的经营单位，卫生监督机构将对其进行立案查处。
下一步，我市各级卫生监督机构将进一步强化现制现售饮用水卫生监督管理，加强对卫生监督员和经营管理人员《江苏省生活饮用水卫生监督条例》和“现制现售饮用水备案及监管平台”培训工作，督促指导经营单位做好水质管理工作，全力保障广大市民饮水卫生安全。
（四）现制现售饮用水设备清洗、消毒、维护以及每日巡查记录；我市居民可扫描机身“现制现售饮用水备案标识”查看以上公示信息。现制现售饮用水设备不得张贴“酸性水”“碱性水”“活化水”“小分子团水”“功能水”等违法违规宣传内容，不得暗示或明示具有医用、增进健康性能或具有疗效作用。任何宣传现制现售水具有某种保健和治疗疾病作用的，都是虚假广告，广大群众注意辨别。现制现售饮用水不具备长时间贮存所必备的条件，因此在买回家后，为防止变质，应在尽量短的时间内使用，切勿放置过久，同时建议消费者煮沸后饮用，不宜直接生饮。现制现售饮用水经营单位应当依法取得营业执照；使用的现制现售饮用水设备应当依法取得涉水产品卫生许可批准文件，供应的饮用水水质应当符合相应的卫生标准和卫生规范。现制现售饮用水经营者应当按照规定对设备进行日常维护，在设备醒目位置公示涉水产品卫生许可批准文件复印件、水处理材料更换情况、设备清洗和消毒记录、经营者的联系方式、设备维护人员健康合格证明等信息，不得擅自增加、减少或者改变涉水产品的水处理单元和部件。
