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我所认真做好中秋国庆食品卫生监督工作

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-09-26浏览量:

近日,我所连续下发了《关于做好国庆、中秋节日期间食品卫生监督工作的通知》(徐卫监所[2006]37号)和《关于节前重点工作安排的通知》(徐卫监所便函[2006]号)等多个文件,布置中秋、国庆期间食品卫生监督工作。按照上述通知要求,我所各现场监督处室集中安排了对辖区内餐饮单位、学校食堂、建筑工地食堂、旅游风景区周边食品经营单位的卫生监督工作。重点检查了食品及原料索证、食品储存和经营场所卫生条件和从业人员健康证明等,对部分餐饮单位的消毒设施和消毒效果进行了抽查,抽采了一批餐饮具送市疾病预防控制中心检测,对存在的卫生隐患提出了整改要求,对一批违法单位进行了立案处罚,以保障市民的节日饮食卫生安全。(监督二处秦彩凤)