为加强全市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作，提高餐具、饮具集中消毒服务单位卫生安全水平，根据江苏省2024年度跨部门联合监管计划、《关于印发徐州市2024年度跨部门联合监管计划的通知》要求，市卫生监督所联合市生态环境局开展餐饮具集中消毒服务单位联合双随机检查工作，卫监部门对餐饮具生产企业的生产场所卫生状况，生产用水、洗涤剂和消毒剂是否符合国家标准、出厂餐饮具是否随附消毒合格证明并在独立包装上标注相关内容、是否建立并遵守出厂检验制度等内容展开全面监督检查；生态环境局对企业生产污水处理是否合规进行现场监督检查。

检查发现，全市餐饮具集中消毒服务单位的整体卫生状况良好，能够遵守国家法律法规、标准，规范生产和排放污水；但也存在生产车间墙面不便于清洁，更衣室未设置空气消毒设施等情况。执法人员对检查情况当场进行反馈并宣贯法律法规，责令企业按照餐饮具集中消毒卫生规范进行整改。

下一步，市卫生监督所将持续关注问题企业，督促属地卫生监督机及时“回头看”，加强监督管理，及时落实整改，确保消毒后的餐饮具卫生安全，让广大百姓放心使用。

综合业务科 司璐