春节将至，为促进餐饮具集中消毒企业健康发展,切实保障全县人民群众身体健康，丰县卫生监督所对辖区内两家餐（饮）具集中消毒服务单位开展专项监督工作。

依据《食品安全法》《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等法律法规，分别对2家餐饮具集中消毒单位生产场所卫生状况、使用原料的索证索票、自检及记录情况、成品存放、配送等环节进行了细致的监督检查。对发现的问题，要求立即进行了整改。并现场随机抽取了成品餐饮具，送往县疾病控制中心进行检测及卫生学评价。

今后，丰县将继续加强对餐饮具集中消毒单位的监督管理工作，对检查中发现的问题，将依法进行处理。