为加强餐饮具集中消毒企业管理，营造诚信市场环境，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《徐州市餐饮具集中消毒管理办法》《食品安全国家标准餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB31651-2021）等法律规章规范的有关要求，我市卫生监督机构对全市12家登记注册并正常生产的餐饮具集中消毒服务单位开展信用评价。

本次信用评价通过《徐州市餐饮具集中消毒服务单位信用评级评分表》进行量化评估，内容涉及生产企业的综合能力、质量与安全、社会监督、行政监督以及社会责任、行业内部表彰等，并结合本年度日常监督和产品卫生抽检结果情况进行综合评价。目前核定A级单位（诚实守信）4家，B级单位（信用良好）5家，C级单位（一般守信）2家，D级（失信）1家。

下一步，我所将充分利用信用评价结果，合理分配监督资源，对A级单位适当减少监督频次，重点加强对信用评价等级较低的C级和D级单位的监督检查力度，加大抽检频率，进一步提升全市餐饮具集中消毒卫生管理水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

综合业务科  程城铭