今年九月是我国第11个“食品安全宣传周”，宣传周的主题为“共创食安新发展，共享美好新生活”。宣传周活动启动以来，我市多个卫生监督机构进社区、进广场，通过现场咨询、设置宣传展板、发放宣传彩页等形式向广大市民普及食品安全标准知识，提高了市民学标准、懂标准、用标准的食品安全意识，营造了食品安全人人参与、人人共享的良好氛围。

    食品安全一直是群众关注的热点，近年来，徐州市卫生监督所聚焦群众急难愁盼的食品安全问题，立足食品安全标准备案，创新集中消毒餐饮具监管立法，做实食品安全标准跟踪评价等系列工作，不断筑牢食品安全卫生监督保障，保障广大市民“舌尖上的安全

1、

积极推动《徐州市餐具饮具集中消毒监督管理办法》立法

为回应市民对餐饮具卫生安全的期盼，进一步细化集中消毒餐饮具的管理，规范市场主体的经营行为，徐州卫监创新开展《徐州市餐饮具集中消毒管理办法》的立法工作，2022年4月1日起，该《办法》正式经市人民政府审议通过并颁布施行。《办法》对提升餐饮具集中消毒服务监管的法制化、规范化水平，对保障人民群众餐饮具卫生安全具有重要的现实意义。

2、

开展食品安全国家标准跟踪评价工作

徐州市卫生监督所自2015年受省卫生监督所委托开展食品安全标准跟踪评价工作，共完成18个国家食品安全标准的跟踪评价工作，通过跟评工作了解国家标准的执行情况，发现存在的问题，为制定、修订和完善食品安全标准体系提供依据。

3、

承办本市食品企业标准网上备案服务

扎实开展食品企业标准的登记、存档、公开、备查工作，耐心做好企业标准申报的咨询解答,助力全市大中小企业生产发展。截至目前，本年度已办理企业标准备案申报677件次，办结归档备案并公开186件。

4、

开展食品安全标准的宣贯培训工作

每年的食品安全宣传周，通过现场宣讲、设置宣传展板、微信推送等形式在线上线下开展形式多样的宣传活动，向市民普及食品标准相关科学知识，增强市民食品安全意识，引导市民养成科学健康饮食习惯。

5、

大力整顿餐饮具集中消毒服务市场

每年开展集中消毒餐饮具专项整治，加大抽检力度，加强结果公示，持续净化餐饮具集中消毒服务市场，保障人民舌尖安全。近年来，全市餐饮具集中消毒服务单位抽检合格率均在90%以上，人民健康获得感和满意度持续增强。