吉林敦化发生两起疑似食物中毒

日前，吉林省敦化市发生两起学生疑似食物中毒事件，中毒人数达九十六人。 据悉，9月4号11点30分左右，敦化市三中的八名学生在学校附近一家未取得卫生许可证的盒饭制作家庭作坊就餐盒饭。一个小时后，七名学生陆续发病，临床表现主要为恶心呕吐。 当天同一时间，延边三中一千一百多名学生在本校学生食堂就餐，饭后半小时起陆续发病，个案调查确认发病治疗者达到89人。临床表现主要为恶心呕吐和腹痛为主，但没有出现其它中毒相关症状体征。 事件发生后，敦化市立即启动医院应急救治预案，组织有关专家和技术人...

加农药为防止生蛆？

工业酒精勾兑的假酒、加石蜡的火锅底料、注水猪牛肉、掺了死猪肉的火腿肠、喂了激素饲料的鱼……正当人们困惑还能吃什么时，四川阆中又在近日爆出了一条食用醋里添加敌敌畏和敌百虫农药的丑闻。 可以说，有很多重庆人都是吃阆中生产的醋长大的，保宁醋更是占据了重庆市场份额的半壁河山，此消息在市民心中引起不小恐慌。 阆中生产的醋究竟还吃不吃得？8月30日，新华社记者驱车八百里，直达“醋城”阆中，对“农药醋”事件进行了为期两天的调查。 当地曾想捂住“农药醋” 清除害群之马，不能误伤品牌...

“黑心鸭颈”如此炮制 专家提醒要购买诚信品牌

秋风一起，上海人吃辣的热情又将升温。继香辣蟹、水煮鱼、小龙虾后，上海办公楼小白领又流行吃辣味鸭脖子，一袋袋香辣的鸭颈接连不断地送进写字楼，顿时香辣味弥散开来，引无数“馋猫”竞食之。 业内人士透露，据不完全统计，上海人平均每天要吃掉1000多公斤鸭颈，以500克鸭颈有四根鸭脖子计算，上海人一天就要吃掉8000只鸭子的鸭颈。而去掉鸭颈的鸭胸肉自然“好女不愁嫁”，出口到韩国。 可近日本市开展的熟食卤味大检查中，卫监人员在上海润明食品有限公司2004年7月5日生产的散装鸭颈中，检出金黄色葡萄...

南京惊现工业石粉油漆色素调味品

堪称“专业”的假调味品造假村，以建筑用工业石粉、油漆色素加工大量的伪劣名牌调味品。其外观甚至连专业人士也难分辨真假，其生产出的假胡椒粉被成批量销入南京，据称南京市场目前已处于“饱和状态”！此外，他们还用菜籽饼等喂猪原料伪造假的五香粉，老板“趣称”：“现在改喂人了……” 报料：南京出现大量假调味品 接到市民报料，记者首先来到雨花台区一家农贸市场了解胡椒粉行情。一家农贸市场业主告诉记者，一般的上海名牌调味品“味好美”胡椒粉在这里大瓶论斤两，2元一两，小瓶论个卖，3元一瓶。而在隔壁的一个摊点，...

毒凉粉现身观音桥农贸市场

【重庆晚报】 ■ 炎炎夏日，凉粉旺销。日前，一位生产凉粉的业内人士向记者报料：市场上出现“毒凉粉”。 ■ 毒在何处？凉粉是用豌豆粉经过稀释并煮熟而成，豌豆粉有干粉和湿粉，湿粉又称水沱粉，是做凉粉必备原料。记者经过两天调查发现，市场上销售的水沱粉差不多有一半加了亚硫酸钠，其目的在于凉粉模样好看、长时间保鲜，但吃进这样的“乖”凉粉，亚硫酸钠就开始毒害肝脏，甚至伤害人的视力和呼吸道。 ■ 调查发现，这些有害水沱粉多数来自四川省简阳市，也有一部分是我市厂家生产。暗访:毒凉粉源自简阳 8...

食物不洁得猪肉绦虫病

【金陵晚报报道】 前天晚上，一名腹泻病人送往医院后被诊断为猪肉绦虫病。据悉他是吃了不洁食物，目前，得这种病的人已较为少见。 前天晚上8点多，一名严重腹泻的男子被送到南京城西医院。当时这名患者精神恍惚，症状呈脱水状，体温接近39度。医生在检查他的粪便后发现有猪肉绦虫节片，最后确诊为“猪肉绦虫病”。这名男子姓吕，他回忆说，前天中午他吃过员工餐后，晚上就出现腹痛、腹泻等症状。这些员工餐是由一家饮食店送来的，当天吃的食物中有猪肉，他认为这些猪肉一定有问题。 白下区卫生监督所张科长称，吕先...

15种“问题皮蛋”铅含量超标被通报

昨日，国家卫生部公布了2004年市售皮蛋卫生监督抽检情况，15家企业因所生产的松花蛋铅含量严重超过国家标准而被通报了，其中宁波企业有两家。“问题皮蛋”披露后，记者随即暗访了甬城的一些市场和超市，发现问题皮蛋在宁波也有销售。 　　市场：问题松花蛋超市有售 记者来到家乐福超市，发现在货架高处放着“三湖无铅松花蛋”。经初步核对，系卫生部公布的15个问题松花蛋中的一种。当记者要求购买时，销售人员表示这种皮蛋已经售完，目前暂时没货，货架上摆放的是包装盒。 乐购超市所售的松花蛋有10来个品种...

柳州抽检10家游池 受检泳场水质无一合格

持续的高温天气，使各游泳场馆暴满。７月５日记者从柳州市疾控中心及卫生监督所获悉：在日前完成的１０家泳池水质检测中，没有一家合格。 据了解，目前柳州市有２０多家游泳场馆，主要由厂矿企业自办、对外营业及小区、宾馆免费开放的三大类。６月初，各游泳场馆陆续开放，近日因持续高温，泳场人流量出现高峰。上周末的两天，市区游泳场馆每天的“泳客”总数均超过１００００人次。 消毒药品随意投放 ６月２３日开始，柳州市卫生监督所、疾病控制中心对已开放的龙潭公园、长虹、五菱等１０家游泳场馆水质进行...

关于2004年春季全市学校食品卫生安全专项检查情况的通报

各县（市）、区卫生局、教育局及有关单位： 根据市卫生局、教育局联合发出的《关于开展2004年春季学校食品卫生安全专项检查的通知》（徐卫法监〔2004〕17号）精神，两局组成九个联合检查组，按照市政府通知（徐政办发〔2003〕151号）要求，采取资料检查和学校抽检相结合的督导方式，于2004年4月29日、30日，分组对各县、区教育、卫生行政部门和部分学校落实学校食品卫生安全管理各项措施情况进行了检查，现将结果通报如下： 一、总体情况资料检查结果显示，自去年9月份本学年开始，各地教育行...

卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复

卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复卫监督发[2004]154号 浙江省卫生厅： 近日，我部接到你省温州市卫生局《关于水解动物蛋白是否能作为奶粉原料的紧急请示》（温卫疾监[2004]67号）。经研究，现批复如下： 《中华人民共和国食品卫生法》第九条第八款规定：“禁止生产经营下列食品：用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的”。国家标准“全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉”（GB5410）中也规定，乳粉应当以生鲜牛（羊）乳为原料生产。使用工业双氧水、盐...