江苏省卫生监督信息化建设基本情况调查表

各市（县）区卫生监督所：现将省卫生厅信息建设基本情况调查表转发给你们，填好后于12月16日前上报至wsjdc@jswst.gov.cn ...

卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函

卫办监督函〔2008〕722号 质检总局办公厅： 你局《关于商请研究味精生产中能否使用工业硫化钠的函》（质检办食监函〔2008〕615号）收悉。经研究，现回复如下：硫化钠未列入《食品添加剂使用卫生标准》中食品工业用加工助剂使用名单，不能作为加工助剂用于味精生产。 专此函复。 二○○八年十一月四日

卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函

质检总局办公厅： 你局《关于竹炭能否作为食品原料或添加物质的函》（质检办食监〔2008〕595号）收悉。经研究，现回复如下：竹炭未列入《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）。由于来文未提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料，难以判定是否属于普通食品原料，也难以确定该原料是否为植物炭黑或植物活性炭。《食品添加剂使用卫生标准》规定植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工；植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用，但应在制成最终产品前除去。无...

卫生部通告[2008]22号

卫通[2008]22号 附件所列化妆品已于2008年8月获卫生部批准。特此通告。 附件：1.2008年8月份获卫生部批准的化妆品目录附件1：2008年8月份获卫生部批准的化妆品目录.xls 二○○八年十一月三日

做好乳品质量安全综合协调工作

卫生部日前就贯彻《乳品质量安全监督管理条例》、做好乳品质量安全综合协调工作发出通知强调，各级卫生行政部门要从完善机制、顺畅信息、科学指导、落实责任和稳步推进五个方面做好《条例》的贯彻实施工作。 通知要求，各级卫生行政部门要落实好乳品质量安全监管的综合协调职责，尽快建立与相关部门的联席会议制度、信息沟通制度、工作督察制度、事故通报制度和责任追究制度。同时，加强乳品中的污染物监测，科学指导乳品质量安全监管工作。各级地方卫生行政部门要切实加强乳品质量安全监测工作，探索以风险评估为基础的乳品质量安全综合...

卫生部公告（2008年第21号）

2008年 第21号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，制定《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。特此公告。 附件: 婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定 二○○八年九月九日 （信息公开形式：主动公开） 附件 婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定 为保护婴幼儿身体健康，进一步规范婴幼...

陈竺部长出席中美食品安全政策研讨会

中国卫生部和美国卫生和公众服务部11月18日在京联合召开中美食品安全政策研讨会，主题为“加强食品安全机构间合作”。中国卫生部部长陈竺、美国卫生和公众服务部部长莱维特(Michael Leavitt)出席研讨会并就食品安全的合作与发展、全球经济中标准的作用等话题发表讲话。来自美国卫生部、食品药品监管局、疾病预防控制中心和中国卫生部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局以及国务院法制办、中编办等部门和单位的50余名代表参加了研讨会。 中美双方在研讨会上...

全国卫生监督稽查培训班在京举办

为提高卫生监督稽查工作水平，推进卫生监督稽查规范化建设，2008年10月29日至30日，卫生监督局在北京举办了全国卫生监督稽查培训班。参加这次培训的有全国30个省、自治区、直辖市，新疆生产建设兵团卫生厅局卫生监督（法监）处、监督所（局、总队）主管稽查工作的领导和从事稽查工作的同志，共100余人。卫生监督局赵同刚局长、崔新副巡视员和驻部监察局关跃进副局长出席培训班开幕式。关跃进副局长在开幕式上充分肯定稽查工作对于卫生监督队伍的管理和规范化发展的重要性，明确稽查职责，保持清醒头脑，树立大局意识、群众...

卫生部公告 2008年 第20号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。 附件: 10种新资源食品目录 ...

省卫生厅关于加强餐饮单位乳品质量卫生监督管理的通知（苏卫监督〔2008〕40号）

省卫生厅关于加强餐饮单位乳品质量卫生监督管理的通知（苏卫监督〔2008〕40号）各市卫生局，省卫生监督所：乳品质量安全是食品安全的重要组成部分，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会协调发展。为深入学习贯彻《乳品质量安全监督管理条例》（以下简称《条例》）和国家、省有关电视电话会议精神，加强餐饮单位乳品质量卫生监管，切实履行好卫生部门相关职责，现就有关工作通知如下：一、认真学习，准确把握《条例》的规定要求为进一步完善我国乳品质量安全管理制度，加强从奶畜养殖、生鲜乳收购到乳制品生产、乳制品销售...